Production artisanale de jus de raisin en vue de la diversification de l'offre en caves particulières - LARA - Libre accès aux rapports scientifiques et techniques Accéder directement au contenu
Rapport Année : 2011

Production artisanale de jus de raisin en vue de la diversification de l'offre en caves particulières

Maryna Gorbyk
  • Fonction : Auteur
Unité expérimentale vigne et vin

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02810582

Soumis le : samedi 6 juin 2020-08:37:49

Dernière modification le : jeudi 16 mai 2024-17:21:54

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02810582 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02810582 , version 1
  • PRODINRA : 46793

Citer

Maryna Gorbyk. Production artisanale de jus de raisin en vue de la diversification de l'offre en caves particulières. [Stage] Ecole Supérieure d'Agriculture (Groupe ESA) (ESA), Angers, FRA. 2011, 34 p. ⟨hal-02810582⟩

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